A rebarbararol nekem az jut eszembe, hogy volt egy nagy bokor a kortefa alatt a mamanal, de valahogy sosem emlekszem, hogy ettuk volna, mindig csak a csigatenyeszetet etettuk a kert vegeben a hatalmas levelekkel. Itt viszont nagyon nepszeru, meg rebarbaras joghurt is van, meg sok-sok sutemeny meg edesseg, es hat meg kell hagyni, hogy szepen is nez ki.
 |
Itt volt tehat az ideje, hogy vegre en is kiprobaljam. Nem volt egyszeru valasztani a sok recept kozul, de vegul igy elsore egy konnyut valasztottam: rebarbara- es eperkompot mentaval. Kicsit sikerult persze elbenaznom (a rebarbara szetfott egy cseppet, meg azt hiszem kicsit sok cukrot raktam bele), de az eredmeny meg igy is jo: rozsaszin, illatos, savanykas, edes. Eddig leginkabb csak szagolgattuk, de attol nem felek, hogy megmaradna...
No comments:
Post a Comment